La ruta de la croqueta en San Fernando se ha convertido en un clásico y a la vez innovador concurso en la que aparecen croquetas con una calidad más que interesante de conocidos hosteleros.
Este año hemos conseguido en segundo premio con nuestra «Croqueta de huevas de erizo y esferificaciones de carabinero».
Es una croqueta con un intenso sabor a mar, cremosa y sorprendente al masticar la esferificación.
En Pa’ Picar, somos conocidos tanto por los platos de cocina clásica como de otros que son de cocina más actual y novedosos en una tienda de comida para llevar, es algo que queremos que nos diferencie.
Ahora participamos en la ruta de la ensaladilla en la que presentaremos algo que seguro gustará.